久留米の骨付きカルビの老舗。
「ひがし田」。
コチラの店長やスタッフさんとは仲良くしてもらってて
たまに一緒に飲んだりします。
「本店」とありますが
もう支店はなくなってしまい
コチラの本店のみ営業されています。
大体スタートはカクテキが多いかな。
軟骨が好きなんですよ!
なかでもこの豚ののどの軟骨!これ大好物。
焼き場では沖口くんが骨付きカルビを焼いてくれます。
来ました!
骨付きカルビ!
田舎もんのあたしは
18でこのカルビを初めて食べた時
「こんなにおいしいものがこの世にあるのか!!!」
と思いましたがな。
それくらい衝撃のおいしさでした。
締めは大体スープか麺で。
本日は温麺で〆ました。
ユッケジャンスープやスンドゥブチゲもよく食べます。
クッパもおススメ~~~!
「ひがし田本店」
久留米市六ツ門町3-2
0942-31-0505
17:00~2:00 月曜定休