本日をもちまして
ココチをオープンして8周年を迎えました。
何年目だっけ・・・?と
昔のブログを掘り返したら
あっさりとしたグランドオープンの記事が。笑
ずっと居酒屋やバーばかりやってきたあたしにとって
初めてのお昼メインのお店。
はたしてやっていけるのだろうか?
親子3人食っていけるのだろうか?
不安いっぱいで始めましたが
つぶれずもせず
儲かりもせず
何とかやってこれました。(毎度のネタ
料理修業経験のないあたしは
生焼けのハンバーグを出して
「ニシムラ!これチンしてくれ」
と言われたこともあったり。
T先輩、I先輩、ほんとにその節はすいませんでした!!
(;´д`)(;´д`)(;´д`)
こんな
至らない
りえママと
ココチ食堂を
8年も支えていただきありがとうございました。
9年目もよろしく!
昔のブログから懐かしいお気に入りの写真が!
あのでかい小学生ボウズはこんなに可愛かったんです!