あたしは「スローフード協会筑後平野」という団体に属しております。
その団体が年に一度やる大きなイベント
「くるめ食育フェスタ2017」のお手伝いに行きました。
「第43回ふるさとくるめ農業まつり」と同時開催。
子供たちに食べものや食べることの大切さを学んで欲しいという思いでやってます。
毎回大人気の講座ばかり。
まずは、お母さん大学inちっごの池田さんによるみそまる作り体験。
あっという間に満員。
途中でぐずりだす末っ子を抱いてのパワフル講演。
ちびっこも味噌をコネコネ。
隣の講座。
こちらは自然農法のさつま芋で焼き芋作り。
あま～～いにおい！！！くんくん
続いて「だし」の料理教室。
最高級の鰹節やいりこを香り味わいます。
だしを使った豚汁とミネストローネ！
贅沢♪
親子で満員の「おとうふ屋 凛」さんのお豆腐作り体験。
できたてのあったかいおとうふ、おいしいね。
久留米産のそば粉でそば打ち体験。
身を乗り出して学びます。
体にいい薬草と薬草茶体験。
薬草餃子のお味見も。
途中、お昼休憩をいただき隣の会場の農業まつりへ。
JAのお母さんたちが作ってくれたカレーでランチ。
なんと300円！
子牛も来てた。
富有柿を使った料理教室。
クリスマスらしいディスプレイはさすが。
講師は「in the garden」の執行さん。
あこがれの人。
なんと出来上がったのは
田主丸産富有柿のグラタン。
トナカイさんバージョン。
最後は久留米日中友好協会さんの中国二胡演奏。
ご来場のみなさま、ありがとうございました。